炊飯器でケーキを作る

炊飯器ならではの性質が、ケーキ作りにはぴったりなんです

 

炊飯器はふつうご飯を炊くための存在です。熱が均一にジワジワと伝わり、密閉された釜状態でふっくらと炊飯するのが電気・電子炊飯器の特質。この性質、なにかに似ていませんか? 

 

そう、オーブンの内部と同じような釜状態なんです。だから炊飯器の特性を生かせばケーキ作りができるどころか、ケーキ作りは炊飯器の得意ワザともいえるわけですね。また直火ではないため、焦げつきが少ないこともスイーツ作りにはうれしい材料のひとつ。

 

炊飯器を活用すれば上品なチョコレートケーキや、大人のチーズケーキ、甘酸っぱさがたまらないアップルケーキ、しっとりシフォンケーキなど思いのまま。一般的なケーキ作りに比べて材料もシンプルですむレシピが多く、作業も簡単なものがほとんどです。

 

だから一度でも“炊飯器ケーキ”の味をしめてしまったら、あとはやみつきになること必至。それくらい炊飯器でケーキを作るのは楽ちんで、おいしいのです。オーブンのおそうじはめんどうですが、炊飯釜は洗うのも簡単で後片づけがお茶の子さいさいなところも人気の理由でしょう。

 

子どももパパも家族全員笑顔の、超簡単・手間いらずの炊飯器ケーキにいざトライしてみましょう! 忙しいママにぴったりです。